Los 10 mejores restaurantes en Quito
La gastronomía de Quito es diversa, lo que la hace ser una ciudad para deleitar el paladar de cualquier visitante. Los platos tradicionales propios de Ecuador, así como los de otros países, todos suelen concurrir en la capital de Ecuador.
Sin embargo, entra la interrogante de tantos restaurantes cuales son los mejores que entran en el top 10. Este post te encaminará al detalle sobre esa tendencia de platos para los comensales. Gastronomía culinaria de Japón, España, Italia y todos bajo frescos ingredientes del Ecuador.
Top de los 10 mejores restaurantes de Quito
Conoce una variedad de cocinas y restaurantes desde la comida mediterránea española, hasta la gastronomía italiana. Con variados platos, aperitivos, postres y los vinos, sigue este top de lo mejor de Quito en cuanto a comida nacional e internacional.
1. Zazú
Zazú, es un restaurante cuyo menú se define bajo tres conceptos, la textura, el sabor y la armonía. Una mezcla de raros ingredientes, bajo la experiencia del chef Wilson Alpara.
Del mismo modo, es un lugar ideal para tomarse una buena bebida, como el vino tinto, Cava & Espumante, Champaign, así como el vino blanco chileno, francés y el español, sin dejar de nombrar su menú de postres como el soufflé de chocolate, bavarois de coco, rompope y el Creme Brulée.
Para los vegetarianos también hay un menú disponible, como el plato ceviche andino. Además de su crema de tomate y el steaks de hongos y los ravioles de maduro.
2. Zinc Gastro Bar
Posee un ambiente muy relajado citando alguna de sus reseñas, con interesantes cocteles. Con buen ambiente contemporáneo y muy acogedor y buenos tragos. Tiene una moderna decoración industrial y profesionales bartender a tu disposición.
Según propios empleados de este restaurant gastronómico el plato más vendido en Zinc es el salmón. Con el sabor esencial de un horno a leña, quizá es un aspecto que lo diferencia de los demás restaurantes. Suelen tener un toque más artesanal para la cocción de platos que los hacen ser únicos.
3. Sur Parrilla Gourmet
Como se indica en su nombre cuenta con una variedad de platos de parrillas, como lomo fino a la mantequilla, lomo cacahualt, parrilla mar y tierra, el popular cochinillo con al menos 12 horas de cocción y el lomo gram pampa pecho paloma.
Podrás consumir en el lugar o de hecho si deseas pedir para llevar también es posible. También posee un bar para deleitar alguna bebida y unos suculentos postres.
4. Chez Jérôme
Su gastronomía es de lujo sudamericana y francesa con asientos al aire libre. Cuenta también con asientos en la chimenea y en la terraza, para disfrutar de barras de ensaladas, cerveza, café y aperitivos. Con una variedad de vinos y licor fuerte, ideal para cenas y almuerzos con opción de reservas.
5. Maitane
Este restaurante posee una gastronomía de platos fuertes españoles, como la paella mixta y el solomillo de res, croquetas y callos al estilo de Maitane, suculentas tortillas españolas y el popular pulpo a la gallega.
Sus instalaciones son acogedoras y elegantes, con platos del mediterráneo, pero con productos propios del Ecuador. Es muy frecuentado para reuniones especiales de negocios o familiares. No puedes dejar de probar la tabla de quesos que este rincón español tiene para su disfrute.
6. Carmine
Si deseas deleitar de una gastronomía italiana, Carmine podría ser tu opción. También cuenta con una gastronomía mediterránea, sus instalaciones yacen mediante una casa al estilo francés, para los comensales que les gusta comer de la mano con la naturaleza.
Está indicada para eventos corporativos y sociales con capacidad para grandes grupos. Bien adaptado para matrimonios y bautizos, con platos fuertes, vinos y postres. Con reservas previas solo por la vía telefónica.
Entre su menú se destaca la langosta entera gratinada y el atún rojo marinado en salsa. Toda variedad de vinos tintos, blancos y espumantes. Además de vinos dulces y rosados, con postres como el Cannoli Siliciano y el Tiramisú Clásico.
7. Restaurante Casa Gangotena
Este es otro de los 10 mejores restaurantes en Quito, con cocina mestiza y múltiples ambientes para el goce de los sabores propios de Ecuador, con técnicas ancestrales, sabores, texturas y aromas de alta creatividad. Con cuatro comidas como el desayuno, almuerzo, café quiteño y la cena.
Adicionalmente, ofrece una selección de cafés premium ecuatorianos. Tiene una terraza para observar una vista panorámica de la ciudad de Quito. También posee una gama de vinos, que bien vale la pena probar.
8. La Casa de los Geranios Restaurante
Esta casa ofrece a sus visitantes comida típica nacional e internacional, sin perder la tradición de la cocina ecuatoriana con varias propuestas de la cultura culinaria, como el mote suizo, el seco de chivo, un plato de chicharrón de cerdo dentro de un maíz cocinado y el aguacate.
Otro de sus platos es el ceviche de la casa con camarones, chochos y choclo, el popular salpicón de mariscos y frescas ensaladas. En el menú figuran también carnes, pollos y pescados. Además, comida vegetariana como el cuy de geranios.
Por otra parte, sus sopas son hechas a base de una variedad de hortalizas y cuenta con ambientes exclusivos y confortables.
9. La Vid Restaurante
Ofrece una gastronomía nacional e internacional, con ambiente moderno, cálido y alegre. Se ubica en la parte alta del Palacio Arzobispal, ideal para noches de romance en el casco histórico.
Tiene un menú variado como bisque de langostino, pollo y camarones, carpaccio de res o salmón, camarones y calamares, entre otros platos culinarios de las delicias del mar.
10. Nubori Experience
Este es un restaurante de cocina japonesa, que busca siempre aplicar nuevos sabores y texturas de la mano de los deliciosos y frescos productos ecuatorianos, como los gratinados al estilo japonés. En su menú figuran los mejillones en salsa de azafrán y el pulpo al grill.
También cuenta con sopas con sabor a algas marinas y tofu, el denominado miso nubori. Además del nuborashi y el ramen con cerdo, son algunos de los platos que suele ofrecer este restaurante. Tiene una gran variedad de comida de mar, que la hace figurar en este top 10 de los mejores restaurantes de Quito.